Riso Venere con gamberi | Buttalapasta
Segnatevi questa ricetta del riso venere con i gamberi da gustare per un pranzo particolare, la sua particolarità è che si serve tiepido e accompagnato da avocado e da una deliziosa salsa alla rucola con le mandorle. Si tratta di uno dei primi piatti sfiziosi più azzeccati se volete stupire gli ospiti con un piatto originale e saporito, delicato e profumato, con pesce, verdura e frutta, che è perfetto anche per sorprendere tutti i buongustai ma che si rivela vincente anche in occasione di una cena intima. Inseritelo nel menu di San Valentino, farete un figurone!
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- riso venere
- code di gamberi o gamberetti
- avocado
- pomodori
- rucola
- mandorle sgusciate
- aglio
- olio di oliva
- sale
- pepe