Recette de bricks aux tortillas, légumes et viande hachée
Dans les cuisines du monde entier, la brick s'est imposée comme une solution rapide, savoureuse et économique pour régaler toute la famille. Cette recette de bricks aux tortillas, légumes et viande hachée réinvente la tradition en utilisant des tortillas comme enveloppe croustillante, pour un résultat bluffant et accessible à tous. Un plat qui sent bon le mélange des cultures, entre la cuisine maghrébine et les saveurs tex-mex, et qui saura conquérir les petits comme les grands autour de la table.
- Portions: 4
Source: SUBLIME TA VIE
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Ingrédients
- pièces tortillas de blé
- grammes viande hachée de bœuf
- pièce poivron rouge
- pièce poivron vert
- pièce oignon
- pièces carotte
- cuillères à soupe concentré de tomates
- cuillère à café cumin en poudre
- cuillère à café paprika fumé
- cuillère à café ras el hanout
- cuillères à soupe huile d'olive
- selon goût sel
- selon goût poivre noir
- grammes fromage râpé