白菜の豚バラ巻き 生クリーム煮
豚バラ肉に白菜を巻いて、クリーム煮に仕上げました。豚バラ肉の旨味と、白菜の食感がコクのあるクリームソースとよく合います。お酒にもよく合う一品です。お好みの野菜を巻くとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 150g
- 白菜 100g
- 塩 小さじ1/2
- 黒こしょう 小さじ1/2
- 薄力粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- 生クリーム 150ml
- 牛乳 50ml
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 黒こしょう ひとつまみ
- 小ねぎ 適量