鶏むね肉のやわらか照り焼き【冷凍・作り置き】
鶏むね肉は、お箸から滑り落ちるほどのやわらかさ。さっぱりヘルシーな照り焼きは、お弁当のおかずにも♪鶏むね肉を切って調味料を揉み込みフライパンで焼き、後は照り焼きのたれを絡めるだけ。合わせる副菜は、ポテトサラダや肉じゃがなどお芋料理がオススメです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鶏むね肉 1枚
- 片栗粉 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- サラダ油 小さじ1
- 砂糖・片栗粉 各小さじ1
- みりん・醤油 各大さじ1