Torta salata patate e cipolle

Torta salata patate e cipolle

Semplice ma assolutamente irresistibile: la torta salata patate e cipolle è perfetta da gustare sia calda che fredda. Unisce pochi ingredienti genuini — patate, cipolle dolci, formaggio — in un guscio croccante di pasta brisée. Ideale come piatto unico leggero, ma anche ottima da servire a fette come antipasto o in un buffet rustico. Con il profumo delle cipolle caramellate e la cremosità della mozzarella, diventerà una ricetta da rifare ad ogni occasione!

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • rotolo di pasta brisée
  • cipolle
  • patate grandi
  • cucchiai di olio di oliva extravergine
  • gr di mozzarella
  • sale
  • pepe

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