Pompoentaart
Onze klassieke pompoentaart, ook wel pumpkin pie genoemd, brengt de perfecte balans van zachte zoetheid en warme specerijen. De romige vulling van pompoen wordt op smaak gebracht met kaneel en gember, die zorgen voor die kenmerkende herfstige geur en smaak. Gebakken in een knapperige korst is dit dessert ideaal voor een gezellig diner, tijdens Thanksgiving of als feestelijke Halloween-traktatie.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- bloem
- el bruine suiker
- boter
- eidooier
- flespompoen of muskaatpompoenen
- eieren
- bruine suiker
- tl gemalen kaneelpoeder
- tl gemalen gember
- snufje zout
- el bloem
- slagroom
- fijngehakte pompoenpitten