Oksekød i fad
&format=webp)
Oksekød i fad kombinerer kødsauce og kartoffelmos i én ret. Det er en rigtig familieret, som de fleste både børn og voksne er vilde med. Vil du have lidt flere grøntsager ind i din oksekød i fad, kan du lægge et lag dampet spinat (presset fri for væde) mellem kødsaucen og kartoffelmosen. Men måske skal oksekød i fad bare serveres lige som den er, uden for mange dikkedarer.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- kartofler
- dl mælk
- smør
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- grofthakket løg
- hakket oksekød
- dl tomatketchup
- tsk mild paprika
- blandet salat af fx icebergsalat og rød og grøn peberfrugt