Mild karrysuppe med linser
En cremet, fyldig og eksotisk linsesuppe med strejf af karry og kardemomme.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- tørrede belugalinser
- liter vand
- tsk groft salt
- kardemommekapsler
- spsk karry
- spsk rapsolie
- finthakkede løg
- stilke bladselleri i tynde skiver
- tsk stødt spidskommen
- små knuste fed hvidløg
- liter grøntsagsbouillon
- liter madlavningsfløde
- groftrevne gulerødder
- spsk mild mangochutney
- spsk friskpresset limesaft
- groft brød