Gartengemüsesalat mit Glasnudeln
Manchmal muss es einfach schnell gehen – und genau dafür ist der Gartengemüsesalat mit Glasnudeln ideal! Mit einer Zubereitungszeit von gerade einmal 20 Minuten und einem leichten Schwierigkeitsgrad passt dieses Rezept perfekt in Deinen Alltag. Egal, ob als schnelles Mittag- oder Abendessen, für die Bürobox oder als Highlight für Deine nächste Party mit Freunden – dieser Salat ist vielseitig und unkompliziert.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eismann.de
Zutaten
- BIO Gartengemüse
- Glasnudeln
- Knoblauchwürfel
- Ingwer
- Chili rot
- Minzblätter
- Sesamöl
- Sojasauce
- Honig
- Limette
- gesalzene Erdnusskerne, grob gehackt