Spiedini di carne al forno, la ricetta per farli morbidi

Spiedini di carne al forno, la ricetta per farli morbidi

Gli spiedini di carne al forno sono la ricetta per un secondo piatto veloce, che con i giusti accorgimenti rimane morbido e saporito.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Pollo sovra cosce spellate e disossate
  • Salsicce di maiale
  • Pancetta fresca
  • Peperone rosso
  • Peperone verde
  • Cucchiai Olio extravergine di oliva
  • Spicchio Aglio
  • Limone il succo
  • q.b. Sale fino
  • q.b. Pepe nero macinato
  • Cucchiaino Rosmarino essiccato

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