Apelsin- och rosmarinbakad lax
Apelsin och Rosmarin passar mycket bra tillsammans. Rätten är mild men smakrik och mycket omtyckt av både barn och personal.
- Tid: 3600 min
- Portioner: 100
Källa: Frisk mat
Ingredienser
- laxfilé utan skin
- apelsin, skal och saft
- dl vitt matlagningsvin
- vispgrädde
- mjölk, standard 3%
- msk fiskfond
- dl rosmarin, färsk hackad
- salt
- svartpeppar
- dl maizena