Hönsfärsjärpar i tomatsås med grön pasta
Dröm bort till Italiens gamla gator med denna mitt-i-veckan lyxiga pastarätt - en twist på den italienska klassikern pasta i tomatsås. Servera med kokt broccoli och örtolja vid sidan av. Receptet är framtaget av Jönköpings kommun.
- Tid: 60 min
- Portioner: 100
Källa: Frisk mat
Ingredienser
- Penne Rigate
- kranvatten
- salt
- rapsolja
- gul lök
- färsk vitlök
- msk pizzakrydda
- tomatpuré, konc konserv
- tomater, tärnade konserv
- tsk svartpeppar, mald
- kidneybönor
- hönsfärs
- dl oregano, torkad
- st ägg
- joderat salt
- dl rapsolja
- broccoli
- örter
- msk joderat salt