Parmigiana di melanzane

Taglia le melanzane e mettile sotto sale per 30 min, poi asciugale e friggile. Inizia con gli strati: salsa di pomodoro, melanzane, mortadella, mozzarella e parmigiano. Ultimo stato molto più condito!!! Buon appetito 🤩

• Tempo: 60 min
• Porzioni: 2

Fonte: Al.ta Cucina

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