Parmigiana di melanzane
Taglia le melanzane e mettile sotto sale per 30 min, poi asciugale e friggile. Inizia con gli strati: salsa di pomodoro, melanzane, mortadella, mozzarella e parmigiano. Ultimo stato molto più condito!!! Buon appetito 🤩
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Melanzane
- Mozzarella
- Parmigiano
- Mortadella
- Salsa di pomodoro