レンコンお稲荷さん
レンコン餅を油揚げの中に入れて焼いただけの簡単料理です。外はカリっと中はもっちり。そんな2つの食感が楽しめます。お子様でも食べやすく、大人のお酒のおつまみにも最適。もちろんお弁当のおかずにもおススメです。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 油揚げ 4枚
- レンコン 100ｇ
- 玉ねぎ 50ｇ
- 塩 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1
- 生姜 適量
- 醤油 適量適量
レンコン餅を油揚げの中に入れて焼いただけの簡単料理です。外はカリっと中はもっちり。そんな2つの食感が楽しめます。お子様でも食べやすく、大人のお酒のおつまみにも最適。もちろんお弁当のおかずにもおススメです。
出典: レシピサイトNadia