Velouté de citrouille
Petits et grands gourmands demanderont certainement un autre bol de velouté à la citrouille. En plus, c'est hyper simple à faire ! L'avantage des veloutés et des soupes, c'est que l'on n'a pas grand-chose à faire. On coupe nos légumes, on verse du bouillon, on laisse cuire, on mixe et voilà ! Vous voyez, rien de bien compliqué. Alors pour vous réchauffer, on vous partage cette recette savoureuse à la citrouille. Parfait pour cet automne (et même cet hiver), vous pourrez servir ce velouté dans une citrouille évidée pour un effet «waouh» garanti ! Découvrez les mini-citrouilles façon œuf cocotte, cette recette originale et gourmande va régaler toute la famille.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: Demotivateur
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Ingrédients
- de citrouille
- de eau
- cube de bouillon
- c. à soupe de crème fraîche épaisse
- sel, poivre
- gousse d'ail
- oignon