Cake à la patate douce, noix de pécan et épices
Vous prendrez bien une part de ce gâteau original à la patate douce, noix et épices ? C'est super facile et rapide à réaliser à l'heure du goûter ! Si les goûters d'automne sont la parfaite occasion de déguster un cake à la citrouille, on vous présente une nouvelle recette sucrée à tester de toute urgence : le cake à la patate douce ! On mise sur les épices de saison (cannelle, noix de muscade, 4 épices...) et on ajoute des noix de pécan pour la touche croquante. On vous le garantit, cette recette automnale mettra toutes les papilles d'accord, surtout avec un bon pumpkin spice latte réconfortant ! Du petit-déjeuner au goûter, vous ne pourrez plus vous en passer.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: Demotivateur
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Ingrédients
- oeuf
- de crème fraîche entière
- de sucre
- de purée de patates douces
- c. à café de cannelle moulue
- c. à café de noix de muscade moulue
- c. à café de mélange 4 épices
- pincée de sel
- de huile neutre
- de farine
- c. à café de levure chimique
- de noix de pécan
- de raisins secs