青パパイヤとエビのキムチ和え

青パパイヤとエビのキムチ和え

青パパイヤとエビを、キムチと一緒に和えてみました。青パパイヤの歯応えと、エビとキムチの旨味がよく合います。ごま油の風味が良く、アクセントにもなります。味付けはキムチとごま油のみなので、初心者の方にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 青パパイヤ 1/2個
  • 水 適量
  • キムチ 100g
  • エビ 80g
  • ごま油 大さじ1/2

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