ひき肉たっぷりの麻婆大根
がっつり食べたいコクうま中華、麻婆大根のレシピです。じつは手軽に作れます。肉と野菜のバランスもよく、とにかくご飯がすすみます。辛さはお好みでどうぞ。辛くしなくてもおいしいですよ。冷蔵保存5日
- 時間: 20 分
- 分量: 3
材料
- 豚ひき肉 約300g
- 大根 1/3本（約400g）
- 長ねぎ 1本
- しょうが 2かけ（約20g）
- ◎オイスターソース 大2
- ◎豆みそ 大2
- ◎醤油 大1
- ◎豆板醤 小1/2（お好みで）
- ◯片栗粉 小2
- ◯水 50mL
- 小ねぎ お好みで
がっつり食べたいコクうま中華、麻婆大根のレシピです。じつは手軽に作れます。肉と野菜のバランスもよく、とにかくご飯がすすみます。辛さはお好みでどうぞ。辛くしなくてもおいしいですよ。冷蔵保存5日