塩バター肉じゃが
スープまで飲み干したくなるおいしさ、塩バター肉じゃがのレシピです。バターの香りとコクが溶けこんでいます。コンソメも入れることで、味に深みを出しています。冷蔵保存5日
- 時間: 30 分
- 分量: 3
材料
- 豚バラ薄切り肉 約250g
- じゃがいも 1～2個（約250g）
- たまねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- ◎酒 大2
- ◎みりん 大2
- ◎顆粒コンソメ 小2
- ◎塩 小1/3
- ◎水 100mL
- バター 20g
- ブラックペッパー 適量
スープまで飲み干したくなるおいしさ、塩バター肉じゃがのレシピです。バターの香りとコクが溶けこんでいます。コンソメも入れることで、味に深みを出しています。冷蔵保存5日