Petit mouton en pâte briochée à la Caotina Crème

Petit mouton en pâte briochée à la Caotina Crème

Cet adorable mouton en pâte briochée n’est pas seulement très joli, il ravira également les petits et les grands à l’heure du goûter. Fourré à la Caotina Crème et saupoudré de sucre en grains craquant, il est parfait comme goûter d’anniversaire à l’école ou pour le brunch du dimanche. Notre recette détaille pas à pas comment réaliser cet irrésistible mouton en pâte briochée à la maison.

Source: caotina.ch

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Ingrédients

  • de farine pour brioche
  • cc de sel
  • cs de sucre
  • citron bio
  • de levure fraîche
  • de beurre
  • dl de lait entier
  • de Caotina Crème
  • jaune d’œuf
  • cs de lait
  • de sucre en grains
  • yeux en sucre ou raisins secs

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