あったか美味しいブロッコリーのポタージュ
ブロッコリーを温かいスープにしてみました。サラダとして食べるブロッコリーも美味しいですが、スープにする事により、いつもよりたくさんブロッコリーが消費できちゃいますね！くせもなく、美味しくいただけますよ。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ブロッコリー 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- お湯 適量
- 水 100ml
- 牛乳 400ml
- 生クリーム 50ml
- コンソメキューブ 1個
- 塩 少々
ブロッコリーを温かいスープにしてみました。サラダとして食べるブロッコリーも美味しいですが、スープにする事により、いつもよりたくさんブロッコリーが消費できちゃいますね！くせもなく、美味しくいただけますよ。
出典: kurashiru.com