Grillad matsvinnspizza
God, godare godast, egen pizza är ändå alltid bäst. Gör egen pizzadeg, det är inte krångligt och behöver inte ta lång tid samt att det blir så gott. Pizzan toppas sedan med rester du har över. Det kan vara allt från grönsaker, oliver, pesto till nektariner. Naturligtvis även ost, gärna lite olika sorter så blir pizzan riktigt smakrik.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- jäst
- dl ljummet vatten
- dl durumvetemjöl
- dl vetemjöl special
- msk olivolja
- tsk salt
- valfri ost
- ca 3 dl valfria skivade grönsaker
- ev 2 nektariner
- dl crème fraiche
- dl nötter eller frön
- tsk nymalen svartpeppar
- oliver, kapris och eller kronärtskockor
- soltorkade tomater eller pesto
- flingsalt
- färsk basilika