Getostfylld skinkschnitzel med baconpasta
Skink- eller fläskschnitzel är jättego och snabblagad mat. Fyll gärna köttet med något gott, som här med getost och tomat, stek och servera med snabblagad pasta. En festlig vardagsmiddag eller en snabblagad festmiddag- välj själv!
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- portioner4 skinkschnitzlar à 125 g
- msk smör
- salt och malen vitpeppar
- getost
- dl marinerade soltorkade tomater, hackade
- dl crème fraiche eller kesellaBaconpasta
- pasta
- bacon, strimlat
- basilikablad, hackade