【ラクレピ】アボカドとゆで卵の和風しそマヨサラダ
ゆで卵とアボカドとマヨネーズのまろやかな中に紫蘇の香りが効いたやみつきサラダです^ ^おつまみにもオススメです♡薬膳効果☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- アボカド 大きめ2個
- ゆで卵 4個
- しそ 10枚
- 砂糖・酢 各大さじ1
- 昆布茶又は昆布だしの素 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ4〜5
- 飾り用のしそ お好みで