Guisado de nabos segundo a receita da avó
Quando era criança, a estação fria era sempre a altura de comer guisado de wruken caseiro. Esta receita tradicional de Mecklenburg, que vem da cozinha da avó, guarda as melhores recordações para mim. Com a sua mistura saudável de guisado wruken e os seus sabores quentes, ainda traz um calor reconfortante à minha casa.
- Tempo: 60 min
- Porções: 4
Fonte: Tastelist
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Ingredientes
- Rutabaga
- Batatas
- necrófago
- Cebola
- dentes de alho
- caldo de legumes
- Sal e pimenta a gosto
- colher de sopa azeite
- Colher de chá Manjerona
- Colher de chá Tomilho