鶏もも肉ときのこのトマトクリームソース煮【冷凍・作り置き】

鶏もも肉ときのこのトマトクリームソース煮【冷凍・作り置き】

調味料はシンプルなのに、とても奥深い味わいでまろやかでクリーミー♪ 具材を炒め、後は牛乳とトマト缶を加えて煮込むだけ。あっという間にできるのに、ちょっとリッチな気分♪合わせる副菜は、ポテトサラダやかぼちゃのサラダ、厚揚げ豆腐のチーズ焼きなどがオススメです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • サラダ油 小さじ1
  • 鶏もも肉 1枚(300g)
  • 酒 大さじ1
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1/2袋
  • 薄力粉 大さじ1
  • トマト缶 1缶
  • 牛乳 400cc
  • 塩こしょう 各少量
  • 砂糖 大さじ1

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