旨味たっぷり♩シーフードピラフ

旨味たっぷり♩シーフードピラフ

フライパン1つで簡単お手軽に仕上げる、シーフードピラフです。シーフードの旨味と野菜の甘味たっぷりのピラフは、家族にも大好評!フタを開けた時の良い香りはたまりません。大皿でどーんと出せば、おもてなし料理にもなります。ぜひぜひお試しください。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • シーフードミックス 200g
  • 玉ねぎ麹 小さじ1
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • パプリカ 1/2個
  • しめじ 1/2パック
  • ベーコン 30g
  • 米 2号
  • 水 400ml
  • 顆粒コンソメ 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 刻みパセリ 適量

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