Kyckling- och nudelsoppa
En värmande kokosmjölksbaserad nudelsoppa gör du extra matig genom att tillsätta stekt kyckling och vita bönor. Smaksätt med chili, paprika och citron för lite extra sting.
- Tid: 30 min
- Portioner: 10
Källa: ICA.se
Ingredienser
- kycklingfiléer
- purjolök
- vitlöksklyftor
- röda chili
- röda paprikor
- msk matolja
- burkar kokosmjölk à 400 ml
- hönsbuljongtärningar
- paket vita bönor à 380 g
- paket äggnudlar à 250 g
- salt
- peppar
- citron