Marmellata di zucca e zenzero
Una confettura autunnale dal colore caldo: zucca dolce e zenzero pungente, con il limone che bilancia e profuma. Ottima su pane, formaggi e crostate.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 6
Fonte: cookin.it
Ingredienti
- Zucca pulita
- Zucchero semolato
- Limone
- cm Radice di zenzero fresco grattugiata