自家製レバーペースト♡おもてなしに♡ワインに♡

自家製レバーペースト♡おもてなしに♡ワインに♡

ワインのおつまみにぴったりなレバーペースト!自家製はやっぱり最高ですよ^ ^薬膳効果◯鶏レバー...疲れ目に、肝機能改善、貧血に、小児栄養不良に、◯玉ねぎ...血の滞りを解消、滋養強壮に、食欲不振に、生活習慣病予防に◯人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2個
  • 鶏レバー 250g
  • 赤ワイン 50cc
  • 塩 小さじ1
  • はちみつ 小さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バター 50g

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