Pollo al horno con boletus y chirivía, una receta fácil para hacer un pollo asado ideal para Navidad
Tienes el éxito asegurado con esta receta de Pollo asado al horno con boletus y chirivía, es fácil de hacer e ideal para Navidad o para cualquier otra comida de celebración. Se necesitan pocos ingredientes, pero a menudo, con las elaboraciones culinarias más sencillas, es con las que más se disfruta. …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- pollo entero eviscerado
- chirivías
- cabezas de ajo
- c/p de pimienta de Jamaica
- c/p de pimienta negra recién molida
- hojas de laurel
- ramita de romero fresco
- c/n de sal
- c/n de aceite de oliva virgen extra
- gramos de boletus edulis congelados