Barszcz wigilijny z uszkami – jak przygotować aromatyczną zupę, która wprowadzi świąteczny nastrój
Barszcz wigilijny to klasyczna zupa, która nieodłącznie kojarzy się z polskimi świętami Bożego Narodzenia. Delikatny, esencjonalny bulion z buraków o wyjąt
- Czas: 300 min
- Porcje: 6
Źródło: ankagotuje.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- buraków
- marchewki
- pietruszka
- kawałek selera
- cebula
- ząbki czosnku
- liście laurowe
- ziarna ziela angielskiego
- ziaren pieprzu
- wody
- bulionu warzywnego
- łyżki octu jabłkowego
- łyżeczka cukru
- Sól do smaku
- mąki pszennej
- jajko
- ciepłej wody
- Szczypta soli
- suszonych grzybów
- mała cebula
- łyżka masła
- Sól i pieprz do smaku