Frango assado na lata de cerveja
O frango assado na lata de cerveja, ou beer can chicken, é uma preparação americana de churrasco muito famosa. Experimente fazer em casa!
- Tempo: 210 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Frango de cerca de 1 kg 1
- Manteiga para pincelar quanto baste
- Vinagre de maçã quanto baste
- Sal fino 2 colheres
- Páprica doce 2 colheres
- Pó de alho 2 colherinhas
- Cebolas em pó 2 colherinhas
- Pimenta caiena 2 colherinhas
- Orégano 1 colherinha
- Açúcar mascavo 2 colheres
- Caldo de galinha 500 ml
- molho Worcestershire 1 colher
- Cerveja para preencher metade quanto baste
- Alecrim 1 raminho