Taboulé méditerranéen à l’émincé de filet de porc Avec de la coriandre, du persil et de la menthe
À partir de cette salade tiède, vous allez préparer un taboulé : un plat composé de boulgour, d’oignon, de tomate et d’herbes fraîches. Notre boucher s’est chargé d’assaisonner le porc pour vous : romarin, thym, origan, cumin et cardamome.
- Temps: 30 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Oignon rouge
- Boulgour complet
- pièce Tomates
- brin Coriandre fraîche
- brin Persil frisé frais
- leaves Menthe fraîche
- Gyros de porc
- Radicchio, roquette et mâche
- Bouillon de légumes
- cs Huile d’olive
- cc Vinaigre balsamique blanc
- cs Huile d'olive vierge extra
- à votre goût Poivre et sel