ごま油でコク旨！スンドゥブ風キムチ鍋
スンドゥブ風の味が楽しめる簡単キムチ鍋です。市販の鍋つゆがなくても、少ない調味料で手軽にコク旨なスープに仕上がりますよ。シメにラーメンを入れたり、ご飯を入れて雑炊にしても！ついつい飲み干したくなる美味しさです。
- 時間: 20 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚バラ肉 150g
- 木綿豆腐 1丁
- 長ねぎ 1本
- にら 1束
- キムチ 200g
- 純正ごま油濃口 大さじ1
- 水 4カップ
- 味噌 大さじ2
- 鶏がらスープの素 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- コチュジャン 大さじ1
- 砂糖 小さじ1