ごろごろチキンライス

ごろごろチキンライス

フレッシュトマトの酸味が、チキンのうまみと絶妙にマッチ!

出典: レタスクラブ

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材料

  • とりもも肉…1枚
  • 下味
  • ・塩…小さじ1/3
  • ・こしょう…少々
  • 玉ねぎ…1個
  • トマト…2個
  • パセリ…2枝
  • 米…2合
  • 合わせ調味料
  • ・トマトケチャップ…大さじ3
  • ・中濃ソース…大さじ2
  • ・塩…小さじ2/3
  • バター、粗びき黒こしょう

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