Sallad med burrata, nektariner och prosciutto
Somrig sallad med söta nektariner, krämig burrata och lufttorkad skinka. Nektarinsalladen toppas med smakrik dressing som du gör av både honung, chiliflakes och olivolja. Snabbt och enkelt kan du servera denna goda sallad som passar som enkel lunch för två personer eller en förrätt för flera personer.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Källa: ICA.se
Ingredienser
- skal och saft av 1/2 citron
- tsk honung
- krm chiliflakes
- msk olivolja
- salt
- peppar
- nektariner
- miniplommontomater
- förp burrata
- förp späd salladsmix
- förp prosciutto
- kruka basilika