Sushi med havskräfta och lax
Hemgjord sushi med havskräfta och lax kräver lite fingerfärdighet, men är mödan värd. Sushiriset breds ut över noriarken ungefär en centimeter tjockt och därefter läggs fyllningen på. Rullarna bör vila ca 15 minuter innan de skärs upp och dekoreras med wasabi, majonnäs och soja.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl sushiris
- dl vatten
- msk risvinäger
- tsk strösocker
- tsk salt
- havskräftor
- färsk lax
- avokado
- salladslökar
- noriark
- msk majonnäs
- msk wasabi
- dl inlagd ingefära
- dl japansk soja