TIMBALLO di RISO e MELANZANE
Un piatto completo ottimo da servire a pranzo o a cena, il timballo di riso e melanzane è preparato con ingredienti sani, che abbiamo tutti in casa.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Le mille ricette - Consigli e ricette a cura di Loredana Di Stefano
Ingredienti
- riso
- melanzane
- mozzarella
- circa passata di pomodoro
- parmigiano q.b
- brodo vegetale