Sukiyaki
Sukiyaki je oblíbené a velmi tradiční japonské jídlo "z jedné pánve". Patří mezi pokrmy typu nabemono, tedy párty jídel pro skupinu přátel.
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: susi.cz
Suroviny
- hovězího nízkého roštěnce
- balení uzeného nebo tužšího tofu
- nudlí udon
- Houby shiitake, enoki, shimeji
- hlávka pekingského zelí
- Svazek jarní cibulky
- Balení čerstvých klíčků mungo
- Koriandr
- Sukiyaki omáčka
- vejce - volitelně
- lžíce rostlinného oleje