Pinchos morunos caseros a la plancha
Prepara los mejores pinchos morunos caseros con las especias originales. Los clásicos pinchitos de carne adobada con un resultado jugoso e intenso sabor.
- Raciones: 4
Fuente: Cocinatis
Ingredientes
- kilo de solomillo de cerdo
- dientes de ajo
- cebolla blanca
- mililitros de zumo de limón
- cucharada de pimentón picante
- cucharadas de pimentón dulce
- cucharada de comino en grano
- hebras de azafrán
- pimienta negra molida
- cucharadita de canela molida
- manojo de cilantro fresco
- cucharadita de sal
- mililitros de aceite de oliva virgen extra