Bûche semifreddo à la noix de coco

Bûche semifreddo à la noix de coco

Dans une casserole, verser le lait concentré sucré à la noix de coco, le lait de coco, le zeste et le jus de citron vert. Faire cuire à petit feu pendant 7 minutes environ. Le mélange va épaissir. Laisser refroidir complètement. Monter la crème liquide en chantilly. L’ajouter au mélange coco froid. Verser la préparation […]

Source: Régilait

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Ingrédients

  • tubes de lait concentré sucré noix de coco Régilait
  • de lait de coco entier
  • zeste de citron vert
  • c.à.soupe de jus de citron vert
  • de crème liquide entière
  • Biscuits

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