ヤリイカ マリネ

ヤリイカ マリネ

4月30日 牡丹華

出典: 無添加/自然食品のスーパーマキイ|福岡市

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材料

  • ヤリイカ 中1杯
  • 新玉ねぎ(薄切り) 1玉
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 白ワイン 大さじ3
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • レモン薄いスライス 6~8枚
  • 黄パプリカ・プチトマト 適量
  • レモン汁 大さじ2
  • 白ワインビネガー 小さじ2
  • 白バルサミコ 小さじ2
  • 塩 小さじ2/3
  • コショウ 少々

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