Uova in salsa verde
Le uova in salsa verde sono delle golose bontà da preparare come antipasto, spendendo veramente poco. La ricetta sarà molto facile da realizzare ed avrà un gusto irresistibile grazie alla salsa verde preparata con il prezzemolo, il songino, i ravanelli e i capperi. In solo 25 minuti di tempo avrete a disposizione un piatto salato, che richiamerà i colori della bandiera italiana e se vorrete sarà uno dei modi per celebrare i 150 anni dell’unità d’Italia.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- uova
- ciuffo di prezzemolo
- capperi sotto sale
- mazzo di ravanelli
- gr di songino
- cucchiai di olio d'oliva
- pepe