Bûche de Noël au chocolat
Légère et savoureuse, cette bûche de Noël au chocolat est en plus très facile à réaliser ! Testez notre recette en photos, vous ne serez pas déçu ! Une deuxième part s'impose !
- Temps: 90 min
- Portions: 6
Source: Meilleur du Chef
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Ingrédients
- de jaunes d'œufs
- d'œufs entiers
- de sucre en poudre
- de blancs d'œufs
- de farine type 55
- de cacao en poudre Plein Arôme
- cl de sirop de sucre de canne
- cl de rhum
- de crème entière liquide
- cuillère à soupe d'arôme vanille
- de sucre glace
- cuillère à soupe de rhum
- de chocolat de couverture noir Inaya™
- de beurre
- un peu de chocolat noir concassé
- quelques baies de groseille
- feuilles de houx fraîchement cueillies
- sucre Codineige