Ensalada de chucrut, zanahoria y manzana
Esta ensalada de chucrut con zanahoria y manzana es perfecta como entrante o como guarnición. Resulta muy saludable, no solo por la vitamina C que contiene.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Salud y Alimentación
Ingredientes
- Comino, semillas
- Pimienta negra
- Sal de mesa
- Aceite de girasol
- Manzana, cruda, con piel
- Zanahorias , crudas
- Ajo
- Cebollas, crudas
- Chucrut, pasteurizado
- Cohete, crudo
- Rábano picante, crudo
- Yogur de soja