パッタイ

パッタイ

タイの屋台料理で、米の麺から作るもっちり食感の焼きそば

出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト

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材料

  • フォー 200g
  • 豚肉 80g
  • 卵 2個
  • もやし 1/2袋
  • にら 1/2束
  • キャベツ 1/8個
  • 芝エビ 8尾
  • ナンプラー 大さじ1と1/2
  • オイスターソース 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • おろしにんにく 小さじ1
  • ごま油 大さじ3
  • 香菜 適量
  • クラッシュピーナッツ 適量

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