どら焼き

どら焼き

あんこに生クリームをブレンドし、ふんわりやさしい食感のあんこをはさみます。 いつものどら焼きが、もっとフレッシュにお楽しみいただける1品です。

出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト

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材料

  • 薄力粉 150g
  • 卵 2個
  • きび砂糖 100g
  • はちみつ 大さじ1.5
  • サラダ油 大さじ1
  • 重曹 小さじ1/3
  • みりん 大さじ1
  • 水 40〜60cc
  • 生クリーム 50cc
  • あんこ※ 300g

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