Muffin al cocco

Pronti per la ricetta dei muffin al cocco? Facili e veloci da realizzare, sono perfetti per gli amanti dei sapori tropicali. Pronti in poco più di mezz’ora, i muffin soffici al cocco e yogurt che ne vengono fuori sono profumati e deliziosi. Vanno benissimo come merenda per i vostri bambini o per accompagnare un tè in compagnia delle amiche. Si prestano ad una serie infinita di varianti potendo il cocco essere abbinato a numerosi alimenti. Avviene, così, che sfornare dei muffin al cocco e cioccolato o dei muffin al cocco e Nutella – due delle versioni più apprezzate – sia molto più semplice di quanto si pensi. Ed allora, quando sarete colti da un’improvvisa voglia di dolce, non perdete la ricetta che trovate di seguito: seguitela alla lettera per sfornare dei deliziosi dolcetti da poter anche arricchire con le gocce di cioccolato. Buon appetito!

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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